技能强身,成就自我
——招生就业科2020年就业指导报告会系列之二
【文章来源:】 【发布人:李佳】 【发布时间:2020-12-25】 【点击量: 】
12月24日下午,安徽铜陵技师学院招生就业科在图文信息中心九楼会议室召开本年度第二场就业指导报告会。会议由招生就业科副科长汪俊主持,经信部烹饪专业教师夏大超主讲。报告会主题为“技能强身、成就自我”,19平面设计、19中专学前教育、19西点及19烹饪专业的同学参加了报告会。
夏老师系我校引进的优秀人才,从业以来,荣誉等身:
2020年12月,安徽省首届“江淮名匠”;
2020年9月,安徽省烹饪技能竞赛“营养配餐员”特金奖;
2019年9月,全国第八届“联合利华饮食策划杯”烹饪技能竞赛创意凉菜金奖;
2018年11月,合肥市金牌职工;
2018年5月,合肥市青年岗位能手;
2017年10月,合肥市五一劳动奖章、合肥市职工技术标兵;
2016年10月,中华金厨奖;
2016年4月,“劲霸杯”全国厨师技能大比武荣获“快雕王”称号。
报告会第一部分,夏老师首先用一组照片与视频,回顾了自己往届学生的成长经历。一张张鲜活的照片,印证了同学们从烹饪小白到行业大能手的蜕变过程,从对餐饮的一无所知,苦练技能,在校期间多次获奖,最终以优异成绩毕业,活跃在国内甚至国外烹饪行业以及相关教育行业。金灿灿的奖牌、有趣的校园往事,夏老师娓娓道来,于到会同学而言,产生了强烈共鸣,报告厅里欢声笑语一片。
报告会第二部分,夏老师分享了自己的成长经历。从一个不肯念书的农村娃经历了中考失败,到职校读书苦练专业基本功,辗转国内各大烹饪赛事拿奖拿到手软,夏老师用自己的亲身经历向同学们生动地诠释了“技能强身、成就自我”的主题,是“职业教育,成人成才”的最好证明!
报告会第三部分,夏老师从生活习惯、学习方法等方面悉心教导同学们在校期间应如何加强专业学习、强化技能训练,勉励同学们刻苦学习,精进技能。
本次报告会为招生就业科召开的2020年就业指导系列第二场。第一场报告会邀请安徽华苑国际旅行社有限公司沙清华老师从立德修身的角度与同学们分享了一名职校学生在成长过程中所应养成的优良品质。本次报告会夏老师则从技能强身角度教育同学们职业技能养成的重要性。
针对学生就业期望值过高,职业规划不清晰,对自身缺乏正确认知的情况,招生就业科深挖根源、对症下药,着力丰富就业指导内容,加强就业指导力度,培养学生爱学校、爱专业的思想,在学生中倡导“先就业再择业”的理念。同时会同学校各部门做好学生职业道德教育,从就业与择业的角度强化德育作用,培养学生的职业精神、职业技能与职业道德,致力于从内部提升就业质量,稳中求质地推进我校实习就业工作。