10月28日下午，铜陵职业技术学院总务处膳食科负责人带领学院有关管理人员，专程到我校食堂，考察交流食堂经营管理经验。

作为我市相邻两所规模较大的中高职院校，在学校食堂后勤管理过程中，都存在着就餐人员多，餐饮供应不平衡等共性问题。在当天的考察交流过程中，高职院膳食科有关人员认真查看了我校一二楼食堂经营场所，与一二楼餐饮管理和服务人员面对面交流。对我校食堂经营场所绿化布置、环境卫生、餐饮供应花色品种、食品索证留样、食堂文化建设等方面给予较高评价。两校总务部门负责人还探讨交流了现金消费、明码标价、日常伙食供应、转包经营等食堂管理过程中的热点、难点问题。双方共同认为，这种校际考察交流，达到了相互学习、取长补短、促进彼此院校食堂管理水平提高的目的。