为进一步加强学校食堂管理,保障师生饮食安全和质量,提高膳食服务水平,11月20日,我校在图文信息中心九楼第一会议室举行了膳食委员会成立大会。学校膳食委员会全体成员、总务科相关人员、食堂经营管理人员等参加,会议由校长杨益主持。
会上,总务科负责人周曙辉宣读了铜陵理工学校(安徽铜陵技师学院)膳食委员会成立文件,并布置了膳食委员第1次履职及学生家长陪餐活动安排。副校长刘昌文宣读了《铜陵理工学校(安徽铜陵技师学院)膳食委员会工作章程》,强调了膳食管理委员会的基本职能、工作原则、工作制度和工作纪律。
学生代表、教师代表、家长代表分别发言,表示一定会认真履职,做师生膳食权益的捍卫者,同时对食堂的管理提出宝贵意见。校领导、食堂负责人认真倾听,仔细记录,落实家长、学生的饮食需求,提升餐饮服务质量。
最后,杨益校长总结讲话。杨益指出,我校一贯高度重视学校食堂食品安全和学生膳食工作。膳食委员会是家校监督、管理、反馈与沟通的桥梁,希望膳食管理委员会成员认真履行工作职责,用心用情用力积极参与,齐抓共管,形成良性循环局面,全力保障师生吃得营养、吃得安全,为师生打造健康的饮食环境。希望各系部积极邀请家长走进食堂,推动建立家长陪餐制度,通过多种途径和形式,让家长深入了解学校膳食情况,共同致力于学校食品安全管理上升新高度。
会议结束之后,全体参会人员走进食堂,参观检查食堂后厨现场,查看食品原料贮存情况、留样、餐具消毒情况等,并查阅食品原料采购索证,并认真填写了检查记录表。午餐时间,校领导、家长代表和教师代表开展了陪餐活动,和学生们一起用餐,体验美食,“餐”与陪伴。
我校膳食委员会由党委书记管清华、校长杨益为主任,副校长刘昌文为副主任,成员由教师代表、学生代表、家长代表、学校财务人员、食堂管理人员等组成,共同参与学校膳食管理,旨在确保学生膳食的安全、营养和均衡,促进学生的健康成长。