《客房服务与管理》教学章节
内容主要包括:了解岗位概况、熟悉清扫准备、清扫整理走客房、清扫其他客房、提供对客服务、维护客户关系、保障客房安全等7个任务驱动。教学内容适应行业企业岗位需求,具体参见下表:
各项目任务对应行业企业岗位需求
项目任务 | 模块名称 | 适应岗位 | 适应企业部门 |
任务1 | 了解岗位概况 | 初级客房服务员岗位 | 前厅部 |
任务2 | 熟悉清扫准备 | 中、高级客房服务员岗位 | 房务部 |
任务3 | 清扫整理走客房 | 初、中级客房服务员岗位 | 房务部 |
任务4 | 清扫其他客房 | 初、中级客房服务员岗位 | 房务部 |
任务5 | 提供对客服务 | 中、高级客房服务员岗位 | 房务部 |
任务6 | 维护客户关系 | 中、高级客房服务员岗位 | 房务部 |
任务7 | 保障客房安全 | 中、高级客房服务员岗位 | 房务部 |